ロサンゼルスでベランダ菜園

「育てる楽しみ」と「食べる楽しみ」をダブルでエンジョイできる家庭菜園。
ベランダ栽培の果物や、野菜とハーブなどを紹介します。

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October 18th, 2016

* バジルの葉を収穫

去年買ったバジルが大きく成長しています。

Trader Joe's で、$3で買った鉢を
大きな鉢に植え替え、バジルを摘み食事に。

西側のベランダに置いたら、葉が大きく成長しビックリ。
南側のベランダでは、葉が大きくならなかったのです。






茎をカットし、葉は料理に。
茎を水差しにして、根が生えたら、挿し木にします。
挿し木で増えるので、得した気分になりますよ。






収穫したバジルの葉を、バジルソースに。
バジル、セロリの葉、ニンニク、クルミ、アーモンド
レモン汁、塩レモン、オリーブ油をミキサーに入れて
ブレンドするだけ。超簡単なバジルソースです。


Category:パセリ | BlogTownTheme:趣味

Posted by good 4 you at 18:38 公開:すべてに | Comment(0)

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