ロサンゼルスでベランダ菜園

「育てる楽しみ」と「食べる楽しみ」をダブルでエンジョイできる家庭菜園。
ベランダ栽培の果物や、野菜とハーブなどを紹介します。

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October 16th, 2015

* ツルムラサキ入りジュース










野菜ジュースを、ツルムラサキを入れて作りました。

去年、ファーマーズマーケットの野菜売り場で、$1で買い、水栽培。可愛いピンクのつぼみが、濃い紫色の丸玉になった時はビックリ。 

紫の丸玉の中に種が入っており、その種から立派なツルムラサキに育ちました。

野菜ジュースに人参を入れるとキレイな色にならないので、野菜と果物で作りました。

私の定番は、リンゴ、バナナ、レモンは必ず入れます。今回は、青パパイヤのピックルスも。

セロリ、キャベツ、白菜、そしてピーマンの葉も摘んで、緑色を追加。

買ったまま使っていない、ブルーアガベシロップを加えてみました。
いつもより、甘みがあるツルムラサキの味がする野菜スムージに。美味しかったです。

Category:ベランダで栽培 | BlogTownTheme:美容・健康

Posted by good 4 you at 06:09 公開:すべてに | Comment(0)

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