ロサンゼルスでベランダ菜園

「育てる楽しみ」と「食べる楽しみ」をダブルでエンジョイできる家庭菜園。
ベランダ栽培の果物や、野菜とハーブなどを紹介します。

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Archive : July 2nd, 2017

July 2nd, 2017 | 13:01

* 青汁にする野菜を収穫

ビーツの葉を収穫して、青汁に加えています。






再生野菜のキャベツとセロリも、青汁にしています。
セロリの芯とキャベツの芯を、土に挿していますが、
簡単に元気に育っています。







再生栽培は、超簡単な節約術です。



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July 2nd, 2017 | 12:51

* 紫蘇を収穫しました

紫蘇を多く収穫できるように、
小枝をカットして、紫蘇を収穫です。





一度に食べられないので、紫蘇を水差しです。
根が生えたら再生栽培ができますね。

今の所、紫蘇が元気ですよ。
根が出たら、鉢に植えて増やす予定です。





バジルは、葉が発芽している節ところの上をカットし
水差しすると根が生えます。
それを土に挿すと、バジルが成長しますよ。

Trader Joe's で売っているバジルを鉢に植えて
身長の高い小枝をカットし、再生栽培をしています。
1年以上、バジルを収穫でき、お得です。

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