ロサンゼルスでベランダ菜園

「育てる楽しみ」と「食べる楽しみ」をダブルでエンジョイできる家庭菜園。
ベランダ栽培の果物や、野菜とハーブなどを紹介します。

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Archive : March 10th, 2017

March 10th, 2017 | 16:28

* ベランダのサラダ菜で、サラダの朝食に

ベランダのサラダ菜を収穫し、サラダで朝食に。
大根の花とブルーチーズをトッピングにしました。

春菊の茎を植え、若葉が成長しており
サラダに加えることにしました。











山盛りのサラダで、満腹の朝食でした。
いつもベランダで野菜を収穫すると、山盛りになっています。

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March 10th, 2017 | 16:17

* ミニ大根のキムチ

1束50セントのミニ大根でキムチを作りました。

ミニ大根を植えて、若葉を味噌汁や漬物に
重宝しています。成長が早く、花が次々咲き
サラダのトッピングにも利用してます。

大根の根よりも葉の栄養価が高いので
初めて、キムチを作ってみました。




Category:医食同源 | BlogTownTheme:美容・健康

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