ロサンゼルスでベランダ菜園

「育てる楽しみ」と「食べる楽しみ」をダブルでエンジョイできる家庭菜園。
ベランダ栽培の果物や、野菜とハーブなどを紹介します。

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Category : 野菜栽培

May 14th, 2017 | 05:09

* 再生ジャガイモ

芽が出たジャガイモを土に埋め再生栽培。

芽が出たジャガイモを大きめに切り
土に埋め、苗が成長していましたが
土から新ジャガが顔を出していたので
堆肥をかぶせ、防虫対策の用土も載せました。









去年、芽が出たジャガイモの皮を土に埋め
発芽し苗も成長して来たので、引き抜き
小さな新ジャガが付いた苗を、移植しました。

小さな芽が出たジャガイモの皮から
成長した新ジャガです。

再生ジャガイモが成功しました。
どれだけ新ジャガを収穫できるのか
楽しみです。


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April 9th, 2017 | 16:46

* 桃太郎の苗を買いました

野菜栽培の講座に参加し、苗を買いました。

トマトとパッパー類の苗を紹介されました。
講師は、桃太郎のリクエストが多い、と説明。

Whole Foods で、桃太郎を買い、味見をしたが
風味があり、美味しかった。ピンク色のトマトで
1ポウンドが$5で、5個入りの袋は$12だった。

園芸店の仲間たちと分け合い、味見をしたとのこと。

桃太郎の苗を買い付けるため、5箇所にコンタクトし
仕入れたので、店で売っており、お勧めすると講師。
買えば高いものを栽培する方が得策と説明しました。

私も、桃太郎の苗を買いましたよ。






ハーブセクションでは白い花が咲いた紫蘇があり
買いました。紫蘇も売れるのがあ早いです。






紫色のサラダ菜の苗が6つ入っているパックも
買いました。

園芸講座に参加すると、10%オフのクーポンが
レジメに印刷されており、活用しています。
得した気分を味わっています。


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March 22nd, 2017 | 09:14

* 絹さやの種から苗に成長

料理した絹さやに大きな豆があり、
試しに、土に埋めてみました。

その豆が、苗に成長しています。

絹さやも超簡単に、再生栽培ができますよ。


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February 26th, 2017 | 17:43

* 春菊の茎を再生栽培

春菊を料理して、太い茎を再生栽培です。
若葉をサラダに使う予定です、






昨日、さつま芋の再生栽培をした鉢に
春菊のの茎を挿しました。






先週、土に挿した春菊の茎から若葉が成長しています。
春菊は、超簡単に再生栽培ができます。






ミニ大根も土に刺すだけで、若葉が生えてきます。
成長が早いので、収穫に追われる気分になります。






土に挿して、1週間くらいなのに、花芽が成長するとは。
若葉が生えて、花芽もすぐに生えてきたのです。





大根の花は、サラダのトッピングにしています。

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January 30th, 2017 | 13:29

* ゴーヤーの種を蒔く

ゴーヤーの中に黒い種があったので
この種を鉢に蒔きました。

発芽したら、嬉しいです。

去年も種を鉢に蒔きましたが、
花が咲いても、落下していました。


昨年は、スイカとキュウリも栽培しましたが
花が咲いても、果実の成長はイマイチでした。

気温が25℃になると、熱射負けします。
果物の枝もごげ茶色になり枯れます。

熱射に負けないのは、ナスタチウムとつるむらさきです。
今年は、暴風避けに海側に置きましたよ。










タンポポは、元気に花を咲かせています。
やはり野生は生命力がありますね。


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